યીસ્ટ અર્ક ગ્લુટાથિઓન

યીસ્ટ એક્સટ્રેક્ટ ગ્લુટાથિઓન શું છે?

બાયોએન્જિનિયરિંગ દ્વારા યીસ્ટ કોષોમાં ગ્લુટાથિઓનને સમૃદ્ધ બનાવીને મેળવવામાં આવતું યીસ્ટ અર્ક ગ્લુટાથિઓન કુદરતી રીતે 10% સુધી ગ્લુટાથિઓનમાં સમૃદ્ધ છે. "ગ્લુટાથિઓન સમૃદ્ધ" તરીકે લેબલ થયેલ યીસ્ટ અર્કનો સામાન્ય રીતે અર્થ એ થાય છે કે તે ગ્લુટાથિઓનથી મજબૂત અથવા સમૃદ્ધ છે, જે કોષોમાં જોવા મળતું કુદરતી રીતે બનતું એન્ટીઑકિસડન્ટ પરમાણુ છે. ગ્લુટાથિઓન કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવા અને એકંદર સેલ્યુલર સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. 

ગ્લુટાથિઓન એક મહત્વપૂર્ણ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, તેનું શોષણ અને અસરકારકતા તે કયા સ્વરૂપમાં લેવામાં આવે છે તેના આધારે બદલાઈ શકે છે. જો તમને ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હોય અથવા તમે ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે ગ્લુટાથિઓન-સમૃદ્ધ યીસ્ટ અર્કનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારી રહ્યા હોવ, તો વ્યક્તિગત માર્ગદર્શન અને ભલામણો માટે આરોગ્યસંભાળ વ્યાવસાયિકનો સંપર્ક કરવો સલાહભર્યું છે.

ઉત્પાદનના લક્ષણો

◉ સેકરોમીસીસ સેરેવિસીયાના ખાસ પ્રકાર દ્વારા આથો લાવવામાં આવે છે, પ્રોટીન અને એમિનો એસિડની રચના માનવ શારીરિક જરૂરિયાતોની નજીક છે.

◉ પેટન્ટ ટેકનોલોજી, ઉચ્ચ GSH સામગ્રી, કુલ ગ્લુટાથિઓન સામગ્રી 15% સુધી છે

◉ ખમીર એક કુદરતી ખોરાક છે, જે આરોગ્યપ્રદ અને સલામત છે.

◉ ખાસ પ્રક્રિયા દ્વારા બનાવવામાં આવેલ, તેનો સ્વાદ માનવ જરૂરિયાતોની નજીક છે.

ઉત્પાદન વિશિષ્ટતાઓ

કાર્યો અને લાભો

ગ્લુટાથિઓનથી ભરપૂર યીસ્ટ અર્કનું શારીરિક કાર્ય મુખ્યત્વે ગ્લુટાથિઓનમાં સિસ્ટીનના સાઇડ ચેઇન ગ્રુપ પર સક્રિય સલ્ફહાઇડ્રિલ હોવાથી થાય છે, જે શરીરમાં પ્રોટીઝના સલ્ફહાઇડ્રિલને નાશ થવાથી બચાવી શકે છે અને એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિને સુરક્ષિત રાખવાનું કાર્ય પ્રાપ્ત કરી શકે છે.

2. મુક્ત રેડિકલથી થતા નુકસાનનો સામનો કરો

ઘટાડેલ ગ્લુટાથિઓન એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલ સાથે જોડાઈને કોષો અને અવયવોનું રક્ષણ કરે છે, પછી મુક્ત રેડિકલને એસિડ પદાર્થોમાં રૂપાંતરિત કરે છે જે ઉત્સર્જન કરી શકાય છે.

3. યકૃત રક્ષણ

આ ઉપરાંત, ગ્લુટાથિઓન કાર્બોક્સિમિથાઈલ અને ટ્રાન્સપ્રોપીલામિનો પ્રતિક્રિયાઓમાં પણ ભાગ લઈ શકે છે, આમ યકૃતના કાર્યને સુરક્ષિત રાખવાની શારીરિક અસર પ્રાપ્ત કરે છે.

૪. પાર્કિન્સન રોગની સારવાર માટે સંભવિત ઉપયોગ

તાજેતરના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ગ્લુટાથિઓન કોષ પ્રસાર, શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવામાં અને ચેતાતંત્રમાં ન્યુરોમોડ્યુલેટર અને ન્યુરોટ્રાન્સમીટર તરીકે કાર્ય કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

તાજેતરના અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ગ્લુટાથિઓનનો પાર્કિન્સન રોગની સારવાર માટે પણ સંભવિત ઉપયોગ થઈ શકે છે.

5. ગ્લુટાથિઓનથી ભરપૂર યીસ્ટ અર્ક, એક કાર્યાત્મક અને પોષક ઘટક

COVID-19 ફાટી નીકળ્યા પછી, અમે ગ્રાહકોના વર્તનમાં મૂળભૂત પરિવર્તન જોયું છે, ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગો નવી માંગણીઓ સાથે અનુકૂલન સાધી રહ્યા છે. ગ્લુટાથિઓનના બહુવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો પર આધારિત, જેમાં લીવર સંરક્ષણ, ડિટોક્સિફિકેશન અને એન્ટીઑકિસડન્ટનો સમાવેશ થાય છે. ખાદ્ય અને પીણા ઉત્પાદકોએ એન્ઝાઇમ પીણું, કોલેજન પ્રોટીન પીણું, પ્રોટીન પાવડર, પ્રોટીન બાર, વગેરે જેવા અંતિમ ઉત્પાદનોમાં કાર્યાત્મક અને પોષક ગુણધર્મોને વધારવા માટે ગ્લુટાથિઓન-સમૃદ્ધ યીસ્ટ અર્ક રજૂ કરવાનું શરૂ કર્યું છે.

6. ગ્લુટાથિઓનથી ભરપૂર યીસ્ટ અર્ક, a સ્વાદ વધારનાર ઘટક

ગ્લુટાથિઓનથી સમૃદ્ધ યીસ્ટના અર્કમાં એક અનોખો સ્વાદ પણ હોય છે જેને ખાદ્ય મસાલાઓમાં લગાવીને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ પ્રોફાઇલ વધારી શકાય છે અને ઉત્પાદનોની અધિકૃત માંસલ નોંધોને વધુ તીવ્ર બનાવી શકાય છે. વધુમાં, અકાર્બનિક ક્ષાર સાથે જોડતી વખતે તે ઝિયાનનેસ/ઉમામી સ્વાદને વધારવામાં સહજ અસરો ધરાવે છે.

કાર્યક્રમો 

બેકરી ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ

યીસ્ટ એક્સટ્રેક્ટ ગ્લુટાથિઓન દ્વારા બેકરીની કામગીરી સુધારવા માટે GSH05 કણક રિલેક્સ એજન્ટ, ઉચ્ચ ગ્લુટાથિઓન સામગ્રી ધરાવતું યીસ્ટ વિકસાવ્યું છે.

ગ્લુટાથિઓન બે સ્વરૂપો ધરાવે છે: રિડ્યુસ્ડ (GSH) અને ઓક્સિડાઇઝ્ડ (GSSG). GSH05 કણક રિલેક્સ એજન્ટમાં મુખ્ય ઘટક રિડ્યુસ્ડ ગ્લુટાથિઓન છે, જે રિડ્યુસ્ડિંગ સલ્ફહાઇડ્રિલ ગ્રુપ (-SH) ધરાવે છે, જે કણકમાં ડાયસલ્ફાઇડ બોન્ડ (-SS-) ખોલી શકે છે, કણકની રિઓલોજી બદલી શકે છે, અને કણકને હેન્ડલ કરવામાં સરળ બનાવે છે અને કણકના સંકોચનને ધીમું કરે છે. બેકરીના ઉપયોગોમાં GSH05 ના મુખ્ય ફાયદાઓ છે:

1. બેગુએટને આકાર આપવાનું સરળ બનાવો.

2. પિઝાને સંકોચાતા અટકાવો

૩. ક્રોસન્ટ્સનું કદ એકસરખું રાખો

૪. હેમ્બર્ગનું તળિયું સપાટ અને સુંવાળું રાખો

૫. કાપ્યા પછી બ્રેડ રોલને સંકોચાતો અટકાવો.

ત્રીજા ભાગની કસોટીનું પરિણામ

અમે યુરોફિન્સ અને SGS સહિત પ્રતિષ્ઠિત તૃતીય-પક્ષ પ્રયોગશાળાઓ સાથે ભાગીદારી સ્થાપિત કરી છે. ગ્રાહકની વિનંતી પર, અમે શિપમેન્ટ પહેલાં NAD (નિકોટિનામાઇડ એડેનાઇન ડાયન્યુક્લિયોટાઇડ) નમૂનાઓનું પુનઃનિરીક્ષણ કરવા માટે સક્ષમ છીએ. વધુમાં, અમે ગ્રાહક દ્વારા નિયુક્ત કોઈપણ પ્રયોગશાળા સાથે પરીક્ષણનું સંકલન કરવા માટે સંપૂર્ણ રીતે સજ્જ છીએ જેથી કરીને તેમની ચોક્કસ જરૂરિયાતો પૂરી થઈ શકે.

​

OEM પેકેજિંગ ઉપલબ્ધ છે

યાંગે બાયોટેક હલાલ પ્રમાણપત્રો

વર્ષોથી, અમે ઉત્પાદન ઉત્પાદન ઑપ્ટિમાઇઝેશન અને ગુણવત્તા પ્રણાલી સ્થાપિત કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છીએ. અને અમે યીસ્ટ એક્સટ્રેક્ટ ગ્લુટાથિઓન અને અમારા બધા ઉત્પાદિત ઉત્પાદનો માટે પ્રમાણપત્ર મેળવ્યું છે.

FAQ

※ શું તમારી પાસે ફેક્ટરી છે?

હા, અમારી પાસે આધુનિક સાધનો સાથે 1500m2 ફેક્ટરી છે, અમારી ફેક્ટરીની મુલાકાત લેવા માટે આપનું સ્વાગત છે. જ્યારે તમારી પાસે વિગતો શેડ્યૂલ હોય, ત્યારે કૃપા કરીને મને અગાઉથી જણાવો.

※ શું તમારી પાસે GMP છે?

અમારી તમામ પ્રોડક્ટ્સ જીએમપી સ્ટાન્ડર્ડ અનુસાર બનાવવામાં આવે છે, તે દરમિયાન, અમે ISO22000, હલાલ પ્રમાણપત્ર વગેરે મેળવ્યાં છે.

※ તમારો ડિલિવરી સમય શું છે?

હંમેશની જેમ, અમારો ડિલિવરીનો સમય ચૂકવણીની પ્રાપ્તિ પછી લગભગ 1~3 દિવસનો છે, જો કે, કેટલાક વિશિષ્ટ ઉત્પાદનો માટે, કૃપા કરીને તમારા સેલ્સ મેનેજર સાથે અગાઉથી પુષ્ટિ કરો.

※ તમે તમારી ગુણવત્તાની પુષ્ટિ કેવી રીતે કરી શકો છો?

માલના પ્રત્યેક બેચને કડક નિરીક્ષણ પછી તમને મોકલી શકાય છે, જો તમને હજુ પણ શંકા હોય, તો અમે તમારા પરીક્ષણ માટે અથવા તમારા નિર્દેશિત તૃતીય પક્ષને અગાઉથી, સફળતાપૂર્વક ફરીથી પરીક્ષણ માટે પ્રી-શિપમેન્ટ સેમ્પલ્સ ગોઠવી શકીએ છીએ, પછી અમે બલ્ક માલની વ્યવસ્થા કરીશું. તમને તરત જ.

તકનીકી પ્રક્રિયા

​

પ્રદર્શનો

અમે વારંવાર આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રદર્શનોમાં હાજરી આપીએ છીએ, જેમાં CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

​

યાંગે બાયોટેક ફેક્ટરી

- તમામ સામાનનું ઉત્પાદન જીએમપી સ્ટાન્ડર્ડ સુવિધાઓમાં કરવામાં આવે છે.

- અમારી સ્વતંત્ર લેબોરેટરી અથવા તૃતીય પક્ષ દ્વારા નિરીક્ષણ કર્યા પછી તમામ માલસામાન છોડવામાં આવે છે.

- તમામ માલસામાનનું પરિવહન વ્યાવસાયિક માલવાહક કંપનીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે.

​

યીસ્ટ એક્સટ્રેક્ટ ગ્લુટાથિઓન માટે તમારી પસંદગી માટે અલગ અલગ સ્પષ્ટીકરણો છે, અમે વૈશ્વિક બજાર માટે દર મહિને 10-30 ગ્રામ મફત નમૂનાઓ, યુએસ વેરહાઉસમાં 500 કિલોગ્રામ સ્ટોક પ્રદાન કરી શકીએ છીએ. વિશ્લેષણ પ્રમાણપત્ર (COA), MSDS, સ્પષ્ટીકરણ શીટ, કિંમત અવતરણ તમારી વિનંતી પર મેળવી શકાય છે.

જો તમને કોઈ પ્રશ્ન હોય અથવા કોઈ દસ્તાવેજોની જરૂર હોય, તો અમને ઈ-મેલ દ્વારા સંપર્ક કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે: info@yanggebiotech.

સંદર્ભ:

[1] વિન્ટરબોર એન, ક્રિસ્ટીન સી. ઇન્ટ્રાસેલ્યુલર ગ્લુટાથિઓનનું નિયમન [J]. રેડોક્સ બાયોલોજી, 2018, 22(2019):101086.

[2] સ્ટીફન ડીડબ્લ્યુએસ, જેમીસન ડીજે. ગ્લુટાથિઓન એ યીસ્ટ સેકરોમીસીસ સેરેવિસીયા[જે] માં એક મહત્વપૂર્ણ એન્ટીઑકિસડન્ટ પરમાણુ છે. ફેમ્સ માઇક્રોબાયોલોજી લેટર્સ (2-3):207-212.

[3] વાંગ હૈલી, ઝાંગ જુન, લી યુપિંગ, ડોંગ લુન, ચેન યિંગઝુ. પાર્કિન્સન રોગની સારવાર તરીકે ગ્લુટાથિઓનનો સંભવિત ઉપયોગ. [J]. પ્રાયોગિક અને ઉપચારાત્મક દવા, 2021,21(2)