નારંગીની છાલમાંથી હેસ્પેરીડિન નિષ્કર્ષણ

કેવી રીતે કાવું હેસ્પેરિડિન

હેસ્પેરીડીનની નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓમાં દ્રાવક નિષ્કર્ષણ, આલ્કલાઇન નિષ્કર્ષણ અને એસિડ અવક્ષેપ, કાર્બન પાવડર શોષણ અને આયન વિનિમયનો સમાવેશ થાય છે. તેમાંથી, આલ્કલાઇન નિષ્કર્ષણ અને એસિડ વરસાદ પદ્ધતિમાં સરળ કામગીરી, ઓછી કિંમત અને ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ દર છે. નારંગીની છાલ પાતળું આલ્કલી અને પાયરિડીન અને 70 ℃ ઉપરના ગરમ પાણીમાં દ્રાવ્ય હોય છે, મિથેનોલમાં સહેજ દ્રાવ્ય હોય છે, અને એસીટોન, બેન્ઝીન અને ક્લોરોફોર્મમાં લગભગ અદ્રાવ્ય હોય છે. હેસ્પેરીડિનનું નિષ્કર્ષણ મુખ્યત્વે તેમાં સમાયેલ બે ફિનોલિક હાઇડ્રોક્સિલ જૂથોનો ઉપયોગ કરે છે જે સોડિયમ આયનો સાથે આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓમાં દ્રાવણમાં પ્રતિક્રિયા આપીને સોડિયમ મીઠું બનાવે છે અને તેને વિસર્જન કરે છે, અને પછી તેને દ્રાવણમાંથી અવક્ષેપિત કરવા માટે એસિડિફાઇ અને ઠંડુ કરે છે. સાઇટ્રસની છાલમાંથી હેસ્પેરીડિનનું નિષ્કર્ષણ સામાન્ય રીતે ગરમ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ અને પલાળીને નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ અપનાવે છે, અને ઉપજ આદર્શ નથી. તાજેતરના વર્ષોમાં, કુદરતી છોડ (ખાસ કરીને ચાઇનીઝ હર્બલ દવાઓ) માંથી સક્રિય ઘટકોનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ વ્યાપકપણે હાથ ધરવામાં આવ્યું છે, અને ચોક્કસ પ્રગતિ કરવામાં આવી છે. રિંગ-ઓપનિંગ વિસર્જન દ્વારા આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓમાં નિષ્કર્ષણ માટે હેસ્પેરીડિનનો ઉપયોગ કરો, અને બંધ-લૂપ વરસાદ દ્વારા એસિડિક સ્થિતિમાં અલગ કરો. નિષ્કર્ષણ દરમિયાન આલ્કલીની માત્રામાં વધારો કરવાથી ઇથેનોલની માત્રા ઘટાડી શકાય છે, પરંતુ ક્ષારતા ખૂબ મોટી હોવી જોઈએ નહીં, અન્યથા, હેસ્પેરીડિનનો નાશ કરવો સરળ છે.