આલ્કોહોલ સાથે રોઝમેરીનો અર્ક કેવી રીતે બનાવવો?

 

1. ક્યાં ખરીદવું રોઝમેરી અર્ક

નું GAP ગુણવત્તા ધોરણ રોઝમેરી કાચા હેતુ અને અસરકારક ઘટકો, મૂળ, પ્રજાતિની ઓળખ, લણણી, ગંધ, પેકેજિંગ, પરિવહન, સંગ્રહ, જંતુનાશક અવશેષો અને રોઝમેરી કાચા માલની હેવી મેટલ સામગ્રી માટે વિગતવાર સેટિંગ્સ છે. પ્રયોગમાં વપરાતા રોઝમેરી કાચા માલનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું, અને પરિણામો દર્શાવે છે કે પ્રયોગમાં વપરાતા કાચા માલમાં કાર્નોસિક એસિડ 3.35%, રોઝમેરીનિક એસિડ 0.51%, રોઝમેરી આવશ્યક તેલ 3.02%, અને કોઈ ભારે ધાતુઓ અને જંતુનાશક અવશેષો પ્રમાણભૂત કરતાં વધી ગયા નથી. . ઘટના, કાચો માલ GAP ગુણવત્તા ધોરણને પૂર્ણ કરે છે.

 

 

2. રોઝમેરી તેલનો અર્ક

તાજી રોઝમેરી ચૂંટાયા પછી, કાર્નોસિક એસિડ અને અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ સક્રિય સંયોજનો સૂકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન સરળતાથી અધોગતિ પામે છે. માઇક્રોવેવ પ્રીટ્રીટમેન્ટ પદ્ધતિ અસરકારક રીતે કાર્નોસિક એસિડ અને રોઝમેરીનિક એસિડની સામગ્રીને જાળવી શકે છે, અને તે જ સમયે, આવશ્યક તેલના ઘટકોને પૂર્વ-પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા કાઢવામાં આવે છે અને પદ્ધતિ નવીન છે. આવશ્યક તેલના માઇક્રોવેવ નિષ્કર્ષણ પછી, રોઝમેરી પાંદડા, ત્રણ મુખ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટો, કાર્નોસિક એસિડ, કાર્નોસોલ અને રોઝમેરીનિક એસિડ, લાંબા સંગ્રહ સમયગાળા દરમિયાન ઉચ્ચ સ્તરે જાળવી શકાય છે. કોઈપણ પ્રીટ્રીટમેન્ટ વગર તાજા રોઝમેરીના પાંદડા ચૂંટીને સંગ્રહિત કરવામાં આવ્યા હતા. 10 થી 14 દિવસ પછી, કાર્નોસિક એસિડ અને રોઝમેરીનિક એસિડની સામગ્રીમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો. તે જોઈ શકાય છે કે માઈક્રોવેવ ટ્રીટમેન્ટ પદ્ધતિને આવશ્યક તેલ કાઢવામાં માત્ર ટૂંકા સમય અને ઉચ્ચ ઉપજની જરૂર નથી, પણ સંગ્રહ પહેલાં તાજા રોઝમેરી પાક માટે પ્રીટ્રીટમેન્ટ પદ્ધતિ તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

3. કાર્નોસિક એસિડ માળખું

યાંગે બાયોટેક ઘટકો પ્રયોગમાં રોઝમેરીમાંથી કાર્નોસિક એસિડ અને રોઝમેરીનિક એસિડ કાઢવાની અસરકારક પદ્ધતિ હાથ ધરવામાં આવી હતી અને અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ દ્વારા રોઝમેરીમાંથી કાર્નોસિક એસિડ અને રોઝમેરીનિક એસિડમાંથી આયનીય પ્રવાહીની તપાસ કરવામાં આવી હતી. પ્રાયોગિક પરિણામ એ છે કે [C8mim]Br એ રોઝમેરીમાં કાર્નોસિક એસિડ અને રોઝમેરીનિક એસિડ કાઢવા માટે ઉચ્ચતમ નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા સાથે આયનીય પ્રવાહી છે. તે જ સમયે, આયનીય પ્રવાહી સાથે રોઝમેરીમાં કાર્નોસિક એસિડ અને રોઝમેરીનિક એસિડના અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ માટે શ્રેષ્ઠ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પરિસ્થિતિઓનો પણ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. શરતોને ઑપ્ટિમાઇઝ કર્યા પછી, બે લક્ષ્ય પદાર્થોની સંતોષકારક નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા મેળવી શકાય છે. અન્ય પદ્ધતિઓની તુલનામાં, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિમાં ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા છે અને તે નિષ્કર્ષણનો સમય ઘટાડી શકે છે. શ્રેષ્ઠ પ્રાયોગિક પરિસ્થિતિઓ [C8mim]Br સાંદ્રતા 1.0mol/L, સામગ્રી-થી-પ્રવાહી ગુણોત્તર 1:20g/mL, પલાળવાનો સમય 2h, અલ્ટ્રાસોનિક સમય 30mmin, અલ્ટ્રાસોનિક પાવર 200W, અને નિષ્કર્ષણ સમય 2 વખત તરીકે નિર્ધારિત કરવામાં આવ્યો હતો. પરંપરાગત નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓની તુલનામાં, આ પદ્ધતિ રોઝમેરીમાંથી કાર્નોસિક એસિડ અને રોઝમેરીનિક એસિડને એકસાથે કાઢે છે જેમાં ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ દર અને ટૂંકા નિષ્કર્ષણ સમયની લાક્ષણિકતાઓ છે. પરંપરાગત દ્રાવક ઇથેનોલની તુલનામાં, તેમાં સુધારો થયો છે. તે જ સમયે, આ પદ્ધતિ સંસાધન-બચાવ અને પર્યાવરણ-મૈત્રીપૂર્ણ કાર્નોસિક એસિડ અને રોઝમેરીનિક એસિડ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓના વિકાસ માટે પણ મદદરૂપ સાબિત થઈ છે.

 

 

4. રોઝમેરી અર્ક રેસીપી

રોઝમેરી પરફ્યુમ અર્ક અને આલ્કોહોલ અર્ક મેળવવાના આધારે, પાણીના અર્ક અને આલ્કોહોલના અર્કના 10:1ને શ્રેષ્ઠ પાણીમાં દ્રાવ્ય પાવડર ફોર્મ્યુલા તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યા હતા. મેળવેલ પાણીમાં દ્રાવ્ય પાવડર સારી દ્રાવ્યતા ધરાવે છે, સરેરાશ કણોનું કદ 930nm છે, અને કાર્નોસિક એસિડનું પ્રમાણ 0.7% છે. રોઝમેરી પાણીમાં દ્રાવ્ય પાવડર સારી બળતરા વિરોધી અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ ક્ષમતાઓ ધરાવે છે. ખોરાક આપ્યાના 15 દિવસ પછી ઉંદરના વજનમાં વધારાની તપાસના પરિણામો દર્શાવે છે કે પાણીમાં દ્રાવ્ય રોઝમેરી પાવડર ઉંદરનું વજન ઘટાડવામાં સારી અસર કરે છે. તે વજન ઘટાડવાના આરોગ્ય ઉત્પાદન તરીકે વિકસાવવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. અમે રોઝમેરી ઇફર્વેસન્ટ પાવડર તૈયારી ફોર્મ્યુલા નીચે પ્રમાણે પસંદ કર્યું છે: દરેક 100 ગ્રામ ઇફર્વેસન્ટ પાવડરમાં 30 ગ્રામ રોઝમેરી પાણીમાં દ્રાવ્ય પાવડર, 27.5 ગ્રામ સાઇટ્રિક એસિડ, 32.5 ગ્રામ સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ અને 10 ગ્રામ લેક્ટોઝ હોય છે. આ ફોર્મ્યુલા દ્વારા તૈયાર કરાયેલ રોઝમેરી ઇફર્વેસન્ટ પાવડરની વિસર્જન સમય મર્યાદા 20 સે છે, અને તે વિસર્જન પછી સ્થિર, સ્પષ્ટ અને આછો પીળો પ્રવાહી છે. DPPH ફ્રી રેડિકલને સ્કેવેન્જિંગ કરવા માટે રોઝમેરી ઇફર્વેસન્ટ પાવડરનું SC50 મૂલ્ય 4.64mg/ml છે, જે સારા એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને સારી એપ્લિકેશન સંભાવના ધરાવે છે.