મેચા લીલી ચા પાવડર

મેચા ગ્રીન ટી પાવડર શું છે??

શ્રેષ્ઠ માચા પાવડરમાં કાચા માલની ગુણવત્તા માટે ઉચ્ચ આવશ્યકતાઓ હોય છે, જેમાં ઉચ્ચ એમિનો એસિડ, પ્રોટીન અને ક્લોરોફિલ સામગ્રી અને કાચા માલમાં ઓછી કેફીન સામગ્રી હોય છે. ચૂંટતા પહેલા, તાજા ચાના પાંદડા ચૂંટવાનો સમય અને પાંદડાના કદ માટે આવશ્યકતાઓ હોય છે. માચાનો ઉત્પાદન સમય પ્રમાણમાં ઓછો હોય છે, ફક્ત 50 દિવસ. એપ્રિલ અને મે મહિનામાં ઉત્પાદિત ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા તાજા ચાના પાંદડા કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરીને માચાની ગુણવત્તા શ્રેષ્ઠ છે. માચા ચાની પ્રક્રિયામાં વપરાતી ચાના ઝાડની પ્રજાતિઓ પણ ખાસ છે. ચાની પ્રજાતિઓની શુદ્ધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે આ ચાના ઝાડની ખેતી ક્લોનલ પ્રચાર તકનીક દ્વારા કરવામાં આવે છે. વધુમાં, તાજા પાંદડાઓની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, વાવેતર પ્રક્રિયા દરમિયાન, સ્ટાફને ગરમીના સ્ટ્રોકથી બચવા માટે ચાના ઝાડને છાંયો આપવાની પણ જરૂર છે. આ રીતે ઉત્પાદિત ચાને મલ્ચ ટી કહેવામાં આવે છે. ચાનો કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરીને માચા ચા બનાવવામાં આવે છે.

મેચા પાવડર સ્પષ્ટીકરણ

ચાના પાંદડાની રાસાયણિક રચના પર પ્રકાશનો પ્રભાવ (ug%g)

મેચા પાવડર ચાર ગ્રેડ ધરાવે છે

1. AAA ગ્રેડ, ઉચ્ચતમ ગુણવત્તા. તે જાપાનીઝ ઔપચારિક ગ્રેડ મેચા જેવું જ છે.

2. એ ગ્રેડ, પ્રીમિયમ ગુણવત્તા. તે સીધું રોજના ચા પીણાં તરીકે પી શકાય છે.

3. બી ગ્રેડ. તે મુખ્યત્વે રસોઈ માટે છે.

4. સી ગ્રેડ. તેનો સ્વાદ અને પોષણ વધારવા માટે મુખ્યત્વે એનર્જી ડ્રિંક્સ અથવા સપ્લિમેન્ટ્સમાં વપરાય છે.

મેચા પાવડર સ્ત્રોત

મેચા પાવડર ઉત્પાદન પ્રક્રિયા

અમને શા માટે પસંદ કરો?

મફત નમૂના ઉપલબ્ધ: તમારા R&D ટ્રાયલ માટે મેચા પાવડર બલ્ક ઓફર કરી શકાય છે. જથ્થો: 1 ટન, ડિલિવરી પદ્ધતિ: FOB/CIF.

YANGGEBIOTECH દ્વારા મેચા પાવડર છે:

• એફડીએ-માન્ય

• હલાલ પ્રમાણપત્ર

• કોશર પ્રમાણિત

• દરેક શિપમેન્ટ પહેલાં આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રયોગશાળાઓ દ્વારા નિરીક્ષણ અને પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે

અમે અમારા ઉત્પાદનો અને વોરંટી પાછળ છીએ:

• વ્યક્તિગત ગ્રાહક સેવા

• સમયસર શિપમેન્ટ અને લવચીક ડિલિવરી વિકલ્પો

• "ઉપયોગ માટે સલામત" પ્રમાણિત ઉત્પાદનો

• વિવિધ પેકેજીંગ સોલ્યુશન્સ

• નફાકારક મેચા પાવડર બલ્ક ભાવ

• સતત ઉપલબ્ધતા

આ પ્રોડક્ટ માટે ઉપલબ્ધ બિન-GMO સ્ટેટમેન્ટ છે:

• હા! તમે COA વિનંતી ફોર્મ પર આપેલા ટિપ્પણી બોક્સનો ઉપયોગ કરીને આ ઉત્પાદન માટે નોન-જીએમઓ સ્ટેટમેન્ટની નકલની વિનંતી કરી શકો છો.

YANGGEBIOTECH દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવતી વધારાની સેવાઓ

1. મિશ્ર સેવાઓ

અમે તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર અન્ય તંદુરસ્ત ઘટકો સાથે મેચા પાવડરને ભેળવી શકીએ છીએ.

2. કસ્ટમાઇઝ્ડ સેવાઓ

• અમે તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર વિવિધ વિશિષ્ટતાઓના ઉત્પાદનો પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.

• અમે તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર પેકેજિંગ પદ્ધતિ બદલી શકીએ છીએ.

• અમે તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર લોગો ડિઝાઇન અને દાખલ કરી શકીએ છીએ.

૩. OEM અને ODM સેવાઓ

મેચા પાવડર એપ્લિકેશન

મેચા પાવડરમાં કોઈ ઉમેરણો નથી, કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી અને કોઈ કૃત્રિમ રંગો નથી. ડાયરેક્ટ પીવા ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ ખોરાક, આરોગ્ય ઉત્પાદનો, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય ઘણા ઉદ્યોગોમાં પોષણ વધારનાર અને કુદરતી રંગના ઉમેરણ તરીકે થાય છે, જેના પરિણામે વિવિધ પ્રકારની મેચા મીઠાઈઓ મળે છે.

અદ્ભુત સ્વાદ - તે તાજી ભેળવેલી શાકભાજીની જેમ તાજી અને આમંત્રિત સુગંધ આપે છે. જ્યારે તે એક મીઠો, કુદરતી સ્વાદ ધરાવે છે, ત્યાં સેંકડો વાનગીઓ પણ છે જે દરેક ભોજનમાં અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો ઉમેરવામાં મદદ કરવા માટે તેને મિશ્રિત કરી શકાય છે!

માચા પાવડરના ફાયદા

1. શ્રેષ્ઠ એન્ટીઑકિસડન્ટ શક્તિ: વધુ મેચનું સેવન ત્વચાને યુવાન દેખાવામાં મદદ કરે છે.

છાયામાં ખેતી કરવાથી માચામાં ચાના પોલીફેનોલ્સનું કુલ પ્રમાણ ઘટે છે (100 ગ્રામ માચામાં લીલી ચા કરતાં ઓછા પોલીફેનોલ્સ હોય છે), તેની અતિ-ઝીણી પાવડર રચના ઉકાળવા દરમિયાન વધુ કાર્યક્ષમ પોલીફેનોલ્સ મુક્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે. અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે સમાન ઉકાળવાની પરિસ્થિતિઓમાં, માચામાં લીલી ચા કરતાં ત્રણ થી ચાર ગણા વધુ કેટેચિન (ચા પોલીફેનોલ્સનું પ્રાથમિક સ્વરૂપ) હોય છે.

કેટેચિનની એન્ટીઑકિસડન્ટ શક્તિ વિટામિન સી, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને ગ્લુટાથિઓન કરતા ઘણી વધારે છે. માચામાં થીનાઈન, ક્લોરોફિલ અને બીટા-કેરોટીન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે બધામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો પણ હોય છે. હરિતદ્રવ્ય અને બીટા-કેરોટીન ચરબીમાં દ્રાવ્ય હોય છે, જેના કારણે નિયમિત લીલી ચા બનાવતી વખતે તેમને છોડવામાં મુશ્કેલી પડે છે. જોકે, પાણીથી ઉકાળવામાં આવે કે અન્ય પદ્ધતિઓથી, માચા સંપૂર્ણપણે શોષાઈ શકે છે.

2. ડાયેટરી ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત, આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.

માચામાં ડાયેટરી ફાઇબરનું પ્રમાણ અતિશય પ્રમાણમાં હોય છે! જાપાનીઝ ન્યુટ્રિશન ફેક્ટ્સ ઇન્ડેક્સ અનુસાર, માચામાં પ્રતિ 100 ગ્રામ 38.5 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે, જ્યારે 2024ના યુએસ અભ્યાસમાં તો 56.1 ગ્રામનું ઉચ્ચ પ્રમાણ પણ માપવામાં આવ્યું હતું.

૩. બીટા-કેરોટીનથી ભરપૂર, તે આંખોનું રક્ષણ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.

દરેક ૧૦૦ ગ્રામ માચામાં ૨,૯૦૦ માઈક્રોગ્રામ બીટા-કેરોટીન હોય છે. માત્ર ૫ ગ્રામ માચા (આશરે ૧૪૫ માઈક્રોગ્રામ) ૧૦૦ ગ્રામ કોબીજ (૨૪.૨ માઈક્રોગ્રામ) અથવા સેલરીના દાંડીઓ (૪૧.૭ માઈક્રોગ્રામ) કરતાં ઘણું વધારે હોય છે.

બીટા-કેરોટીન માત્ર એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ જ નથી, પરંતુ શરીરમાં વિટામિન A માં રૂપાંતરિત થાય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને દ્રષ્ટિને સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ કરે છે. હાલમાં, મારા દેશમાં પુખ્ત વયના લોકો માટે વિટામિન A નું સરેરાશ દૈનિક સેવન ફક્ત 406.8 માઇક્રોગ્રામ છે, જે ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવન (પુરુષો માટે 800 માઇક્રોગ્રામ/દિવસ અને સ્ત્રીઓ માટે 700 માઇક્રોગ્રામ/દિવસ) કરતા ઘણું ઓછું છે. માચા એક આદર્શ પૂરક છે.

4. વિટામિન K નો એક સુપર સ્ત્રોત, હાડકાના સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવે છે
મેચા એ વિટામિન K "પોષક પદાર્થ બોમ્બ" છે - પ્રતિ 100 ગ્રામમાં 2,900 માઇક્રોગ્રામ વિટામિન K હોય છે, અને માત્ર 5 ગ્રામ લગભગ 145 માઇક્રોગ્રામ પૂરું પાડે છે, જે પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવન (80 માઇક્રોગ્રામ) કરતા લગભગ બમણું છે.

વિટામિન K હાડકાંમાં કેલ્શિયમના સંચયને પ્રોત્સાહન આપે છે, ઓસ્ટીયોપોરોસિસને અટકાવે છે અને ખાસ કરીને પોસ્ટમેનોપોઝલ સ્ત્રીઓ માટે ફાયદાકારક છે (જેમને હાડકાના નુકશાનનું જોખમ વધારે છે). મધ્યમ, લાંબા ગાળાના માચાનું સેવન હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.

5. ફોલિક એસિડથી ભરપૂર, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમનું રક્ષણ કરે છે
માચામાં ફોલિક એસિડ પણ વધુ હોય છે, જેમાં પ્રતિ ૧૦૦ ગ્રામ ૧,૨૦૦ માઈક્રોગ્રામ હોય છે. દરરોજ ૫ ગ્રામ માચા (આશરે ૬૦ માઈક્રોગ્રામ ફોલિક એસિડ) ખાવાથી પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરાયેલ દૈનિક સેવન (૪૦૦ માઈક્રોગ્રામ) ના ૧૫% પૂરા પડે છે.

ફોલિક એસિડ માત્ર સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે જ મહત્વપૂર્ણ નથી, પરંતુ સામાન્ય લોકો દ્વારા પૂરતા પ્રમાણમાં ફોલિક એસિડનું સેવન હૃદય રોગનું જોખમ પણ ઘટાડી શકે છે, જે તેને સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે એક સાર્વત્રિક પોષક તત્વો બનાવે છે.

મેચા પાવડર પેકેજ

ઉત્પાદનની તાજગી, ગુણવત્તા અને શેલ્ફ લાઇફ જાળવવામાં મેચા પાવડર પેકેજિંગ નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. જ્યારે સુપરફૂડ પાવડર શોધી રહ્યા હોય, ત્યારે નીચેની પેકેજિંગ સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લો:

ફૂડ ગ્રેડ PE આંતરિક બેગ, નેટ 25kg/બેગ સાથે મલ્ટિ-લેયર ક્રાફ્ટ પેપર બેગમાં પેક. (અન્ય પેકેજિંગ પ્રકારો વિનંતી પર ઉપલબ્ધ છે)

મેચા પાવડર ક્યાં ખરીદવો?

તમે yanggebiotech કંપની પાસેથી માચા પાવડર જથ્થાબંધ ખરીદી શકો છો. કંપની શુદ્ધ આહાર પૂરવણીઓ માટે ઉદ્યોગ-અગ્રણી ઉત્પાદક અને વિતરક છે. yanggebiotech.com માત્ર એક ગ્રાહક બ્રાન્ડ નથી. તે ખોરાક અને અન્ય પૂરક ઉત્પાદનોનું વિતરણ કરતી અન્ય બ્રાન્ડ્સને પણ શુદ્ધ ઘટકો પૂરા પાડે છે. આજે જ ઓર્ડર આપવા માટે yanggebiotech.com નો સંપર્ક કરો.

સંદર્ભ:

• https://www.healthline.com/nutrition/does-matcha-have-caffeine

• https://time.com/5188377/matcha-tea-benefits/

• https://www.womenshealthmag.com/food/a19921072/matcha-tea-versus-coffee/

• https://www.medicalnewstoday.com/articles/does-matcha-have-caffeine

• https://www.nytimes.com/2022/09/27/well/eat/matcha-health-benefits.html

• https://matcha.com/blogs/news/why-matcha-caffeine-content-beats-coffee

• https://www.zesttea.com/blogs/zest-blog/understanding-matcha-tea-caffeine-why-its-the-strongest-green-tea

• https://www.gotmatcha.com/matcha-and-caffeine/

• https://www.health.com/nutrition/what-is-matcha

• https://www.teatulia.com/tea-varieties-101/what-is-matcha.html

• https://www.healthline.com/nutrition/7-benefits-of-matcha-tea

• https://en.wikipedia.org/wiki/Matcha

• https://time.com/5188377/matcha-tea-benefits/

• https://www.pureleaf.com/us/matcha-101-introduction-to-matcha